Najnowsze komentarze

Iga 1 dni temu Oponki serowe
@DorotaJa tez tak mialam .Trzeba dac mniej smietany to nie bedzie sie az tak bardzo  kleic 
Zrobilam w wersji czekoladowej z 6 jajek. Wyszedl rowny 😊
2 image(s)
Serio pyszne polecam MMM...😋😮
Gabriela 5 dni temu Biszkopt uniwersalny
Bardzo dobry przepis na biszkopt. Wyszedł bardzo wysoki i sprężysty.
1 image(s)
Gabriela 5 dni temu Biszkopt uniwersalny
@AgaNależy zrobić zgodnie z przepisem. Po to ubija się białka z cukrem, żeby masa zwiększyła objętość. Cukier tylko drobny, absolutnie nie cukier puder, ponieważ on nie zwiększy objętości. To tak samo jak robi się watę cukrową, im więcej cukru tym więcej waty na patyku. Jeżeli dodasz do ubitych białek, żółtka wymieszane z cukrem to nic z tego nie będzie, białka nie zwiększą objętości. Absolutna podstawa: białka ubić na sztywno a później dodawać cukier. Kiedy cukier będzie niewyczuwalny, dodać wszystkie żółtka razem i bardzo krótko miksować na najniższych obrotach. Ludzie robią nie zgodnie z przepisem a później mają pretensje, że biszkopt nie wyszedł. Dla mnie przepis bardzo dobry. Mi z 6 jaj upiekł się piękny biszkopt prawie na 6 cm w formie 24 cm. 
@SabinaJa robię z mleczną czekoladą i bialą . Pychota
Pyszny sernik na zimno, ja do masy dodałam odżywki białkowej, aby zwiększyć wartości odżywcze ciasta.
Wspaniałe. Robię co jakiś czas. Można lekko modyfikować wg własnych potrzeb i zawsze wychodzi. Cudowny przepis.
Joanna 6 dni temu Babeczki cytrynowe
Jak zawsze super.
1 image(s)
@Kasia29825Nie ryzykowałabym. Mleko modyfikowane dla niemowląt psuje się bardzo szybko, znacznie szybciej niż zwykle mleko w proszku.