Dla tych, którym czekolada potrafi się zważyć: dobrą metodą jest rozpuszczenie masła a potem zalanie nim czekolady i wymieszanie na gładki sos (już nie na palniku). Biała czekolada z łatwością się rozpuści, ciemnej albo mlecznej można dać minutkę przed mieszaniem. Działa za każdym razem i nic nam się nie zważy ;)
A przy okazji: świetny przepis! Ciasto wyszło przepyszne! (u mnie też była wersja bez orzechów, ze względu na alergię jednego z gości, a mimo to wyszło super!)
@KasiaIza, dlaczego odrazu nie polecasz skoro u innych to wychodzi to znaczy ze wina za zakalec lezy po Twojej stronie a nie po stronie przepisu.Prawdopodobnie cos zle zrobilas lub czegos zapomnialas dodac.
A przy okazji: świetny przepis! Ciasto wyszło przepyszne! (u mnie też była wersja bez orzechów, ze względu na alergię jednego z gości, a mimo to wyszło super!)