Muffinki jagodowe

Bardzo smaczne, proste muffinki waniliowe z jagodami lub borówką amerykańską.

Ciasto:

• 250 g mąki pszennej
• 6 łyżek cukru
• 3 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 200 ml mleka (lub wody gazowanej)
• 80 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego
• 2 jajka (rozmiar M)
• garść jagód lub borówki amerykańskiej (świeżych lub mrożonych)

Dodatkowo:

• cukier puder do posypania

1. W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. W drugiej misce wymieszać trzepaczką mleko (lub wodę gazowaną), olej i jajka.
3. Następnie wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. Nie mieszać długo, lecz tylko do momentu połączenia się składników.
4. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasta do ok. ⅔ wysokości papilotki.
5. Na każdym muffinku położyć po kilka jagód. (Nie wciskać w ciasto).
6. Muffinki piec w nagrzanym piekarniku ok. 20- 25 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 200°C (grzałka góra- dół). Po upieczeniu muffinki wyciągnąć z piekarnika i pozostawić na 5- 10 minut w formie. Następnie wyciągnąć z formy na kratkę kuchenną i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
7. Chłodne muffinki można oprószyć cukrem pudrem.

• 64 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
  • Google
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ania · 13 lat temu

  zamiast jagód dałam maliny i wyszły naprawdę przepysznie. przepis jest bardzo prosty na czym mi szczególnie zależało, bo mam 14 lat i nie jestem żadnym kulinarnym specem. na pewno to nie będzie ostatni raz kiedy skorzystam z przepisów z tej strony. :-) polecam.

  • {"set":null,"list":{"2":3}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  ewa · 13 lat temu

  super mufiny mi wyszły z tego przepisu - palce lizać !!! POLCEAM

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kasia · 14 lat temu

  Hey,
  Jestem w trakcie robienia muffinek :)
  Zrobiłam z powidłami i dżemem jagodowym mojej Mamy, wyszły znakomite :)

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  zuzannabrodowska · 14 lat temu

  bardzo dobre muffinki mmmmmmmmmmmmm :D

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  aga · 14 lat temu

  PRZEPIS SUPER! POLECAM :)
  pierwszy raz piekłam - wyrosły pieknie, a do tego pychota!

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Gosia · 14 lat temu

  Zrobiłam z konfiturą - wyszły rewelacyjne, problem polega na tym, by dać taką ilość konfitury na wierzch, by całkowicie nie opadła na dno foremki, bo się źle wyciąga. Tego problemu nie ma z foremką silikonową. Babeczki cudnie pachną i pięknie wyglądają :)

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Nicola · 14 lat temu

  Dzięki.Niestety mieszkam nad Bałtykiem ,więc nie mam ani mrożonych ani świeżych jagód. :sad: .Ale moja ciocia ma zasadzone w Kamieńcu ,więc jak do niej z rodzicami pojadę to ją poproszę i na pewno mi da. :D

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Oliwia · 14 lat temu

  Witam ! , Mam na imię oliwia mam 10 lat wraz z babcią pieczemy właśnie muffinki z jagodai , wyglądają pięknie przez czystą szybe piekarnika i na pewno będą tak cudownie smakować jak wyglądają :D POLECAM !!!!

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Gosia · 14 lat temu

  Super przepis, nie mialam formy na muffinki wiec zrobilam ciasto, zamiast jagod dodalam kawalki czekolady, wyszlo super, pychotka!

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Agata · 14 lat temu

  bardzo fajny przepis, ja zamiast jagód dałam rodzynki też pychaa ;)

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Siwus · 14 lat temu

  A ja jutro zrobie z brzoskwinią ♥

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  nittka · 14 lat temu

  Właśnie testuję przepis :) ciekawe czy wyjdą równie smakowicie. Ciasta starczyło dokładnie na 12 foremek. Pieką się teraz.

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Gość · 15 lat temu

  świetne są te muffiny! od razu poczułam się jak podczas lata :)

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Gość · 15 lat temu

  Urocze. Jagodowych muffinek jeszcze nie robiam, niestety nie mam mrożonych jagód.

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Gość · 15 lat temu

  śliczne

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz

• 1
• 2
• 3