Maślane ciasteczka

435 Komentarzy
Maślane ciasteczka

Kruche, chrupiące, delikatne ciasteczka maślane. Są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Z ciasta można wykrawać foremkami dowolne kształty. Można je dowolnie dekorować. My lubimy je takie zwykłe, bez dodatków.

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 90 g cukru pudru
  • 1 żółtko, zimne
  • 190 g masła, zimnego

Sposób przygotowania:

  1. Składniki na ciasto kruche zagnieść na jednolitą masę. (Masło pokroić uprzednio na małe kawałki). Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.
  2. Schłodzone ciasto krótko zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość ok. 5 mm. Z ciasta wykrawać dowolne kształty foremką i układać je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Wychodzą 3 blachy ciasteczek).
  3. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut, jedną blachę po drugiej, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), aż ciasteczka lekko się przyrumienią. Po upieczeniu pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
  4. Ciasteczka można przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnej puszce do 8 tygodni.

Czas:

Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Czas oczekiwania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

niecałe 3 blachy ciasteczek

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski
Maślane ciasteczka Maślane ciasteczka
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Basia · 6 lat temu
    Masło dobrej jakości a się rozpłynęły. O co chodzi.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Justyna · 6 lat temu
    Polecam przepis wszystko ok proporcje też :) nic się nie rozpływa a żeby się przy wyciąganiu nie kruszyly wystarczy poczekać aż wystygną.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Iwona · 6 lat temu
    Świetne ciasteczka! Proste i bardzo smaczne.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    dorota · 6 lat temu
    Bardzo dobre ciasteczka, robie je razem z wnuczką.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Edyta · 6 lat temu
    Ciasteczka wspaniałe, palce lizać, robione w towarzystwie 7-mio i 2-dwu latki 😉 cudowne kruche łatwe i pyszne Może niezbyt doskonale ale dziecięca miłość jest na dłoni Polecam
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ola · 6 lat temu
    Pycha!!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ewa · 6 lat temu
    Jednym słowem super
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Marta · 6 lat temu
    Fatalne! Właśnie zrobiłam...co do grama zgodnie z przepisem. W lodówce trzymałam grubo ponad godzinę... Rozpłynęły się w piekarniku... A potem nie dało się ich wyjąć z blaszki, rozsypały się...
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Agata · 6 lat temu
    Przeeeepyszne!!!!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Irena · 6 lat temu
    Robię już któryś raz z kolei i ciasteczka idealne. Dzieci je uwielbiają i to takie prosto z pieca bez dekorowania. Ja robię je na Kasi. I nie rozumiem jak mogą się rozpłynać. Może dajecie masło typu rama czy delma???
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      karotka · 6 lat temu
      Kasia to nie masło, rama i delma tez nie są masłem. To tłuszcze roślinne, między innymi palmowy. Najgorsze....
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Agnieszka · 6 lat temu
    Ciasteczka genialne, takie maślane, kruche. Na dodatek łatwe i szybkie do zrobienia. To będzie mój ulubiony przepis na ciastka.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ewa · 6 lat temu
    Nie rozumiem pań, którym cokolwiek nie wyszło. Przepis idealny. A to że czasem trzeba dać ciut więcej mąki, ciut więcej lub mniej tłuszczu, to przecież normalne. Mąka różnie absorbuje wilgoć, w tym wypadku tłuszcz.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Justu · 6 lat temu
    Maslo oselka... do dupy to ciasto rozwala sie itd... nigdy tak sie nie wkurzalam! Uratowalam je dodajac smietany
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ola · 6 lat temu
    No czy one się nie komponują z tą kawą IDEALNIE?! Zawsze przy robieniu wkurzam się nieziemsko, ale są obłędne :) dzięki! :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Marta · 6 lat temu
    Czy można dorzucić do ciasta kawałki czekolady?
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Iwona · 6 lat temu
      Ja następnym razem tak zrobię
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Julia · 6 lat temu
      Myśle ze tak ja dodałam cukru zwykłego szczyptę na górę jak już na blaszce były. Przepychota ☺️
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Paulina · 6 lat temu
    Przykro mi to pisać, ale ciasto masakra...zamiast mieć przyjemność z robienia ciastek, klnelam przy nim jak szewc...proporcje jak w przepisie, a ciasta nawet nie dało się rozwałkować bo kruszylo się w palcach! :(
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      karotka · 6 lat temu
      Trzeba dawać masło, a nie g....
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Kami · 6 lat temu
    Ciasteczka są rewelacyjne, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Moje dziecko nie dość, że je uwielbia, to do tego uwielbia je robić. U mnie w wersji bezglutenowej (z konieczności) na mące ryżowo-kokosowej. Pycha!!! <3 ...zawsze żałujemy, że zrobiliśmy za mało ;P
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Kami · 6 lat temu
      polecam też wersję bezcukrową ze stevią lub xilitolem (3 łyżki wystarczą), dla tych którzy z różnych przyczyn (jak moje dziecko) cukru nie mogą, a mają ochotę na słodkości :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    wypieki · 6 lat temu
    Mdli od masła. Za tłuste. Lepsze kupne
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Staś · 6 lat temu
    Pycha!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Anetii · 6 lat temu
    Niestety ale lipne dałam co do grama według przepisu, ciastka będąc w piekarniku zaczęły pracować,po wyciągnięciu tzn nawet nie dało się ich wyciągnąć bo się rozpadały jak piasek... Nic z tego nie wyszło niestety.