Proste ciasteczka owsiane z dodatkiem orzechów. Ciasteczka są łatwe, lekkie, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, nie za słodkie i szybkie w wykonaniu.
Składniki:
110g masła
60g cukru
1 jajko
80g mąki pszennej (w wersji bezglutenowej: 20g skrobi ziemniaczanej i 60g mąki sojowej)
60g płatków owsianych (w wersji bezglutenowej: płatków owsianych bezglutenowych)
½ łyżeczki proszku do pieczenia
60g orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
Orzechy posiekać.
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej miksując dodać jajko.
Osobno wymieszać mąkę z płatkami, proszkiem do pieczenia i orzechami. Dodać do utartej masy i wymieszać szpatułką lub łyżką drewnianą.
Ciasto wykładać łyżeczką, w dość sporych odstępach, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. (Wychodzą 2 blachy ciasteczek).
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), jedną blachę po drugiej.
Po upieczeniu ciasteczka pozostawić na 2 minuty na blasze, następnie przełożyć na kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Ładowanie komentarza...
The comment will be refreshed after 00:00.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
azucena·
13 lat temu
Ten przepis to hit, zrobiłam ciasteczka na przyjście mojej przyjaciółki. Która zarzekała się że jest na diecie, i przestała jeść słodycze. Wcinała i głośno zachwalała, biorąc jeszcze łapczywie na drogę :-D. Pycha ciasteczka nic dodać nic ująć. Simple amazing ;-)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
klaudia·
13 lat temu
Zrobiłam dzisiaj ciasteczka. Wyszły na prawdę super! Smak świetny, wyczuwa się orzechy i płatki;];] Bardzo smaczne. Dziękuję i pozdrawiam:)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
ewa·
14 lat temu
ciasteczka są genialne! proste, szybkie.. ale przepyszne!! :) a jeszcze przypadkowo dodałam troszeczkę kaszy manny.. są po prostu mniam !! :) polecam
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna ·
14 lat temu
Możesz spróbować z rodzynkami. Przez 15min. nie powinny się spiec. Najwyżej dla ostrożności dodaj je do paru ciasteczek.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Ewela·
14 lat temu
No nic, może piękne nie są, ale smakują wspaniale.
Zastanawiam sie nad wersją dodatkowo z rodzynkami, ale pewnie spieką się zbytnio.
Dziś zamierzam zrobić drugą partię, żeby mogły cieszyć na świątecznym stole.
Dziękuje za przepis, jest super.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna ·
14 lat temu
Te ciasteczka "rozjeżdżają" się podczas pieczenia. Jeśli dobrze ubiłaś masło z cukrem i jajkami to nie powinno być z nimi problemu.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Ewela·
14 lat temu
Moje wyszły jakieś takie rozpłaszczone i nie takie ładne. Już w czasie pieczenia wyglądały, jakby się topiły.
I takie je wyciągnęłam z piekarnika - jakieś rady ?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
dana·
4 lat temu
Może przed pieczeniem należy włożyć blaszkę do lodówki to się nie rozleją lub dolożyć łyżeczkę maki ziemniaczanej?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Jolcia·
14 lat temu
chcialam dziś zrobić coś dobrego ale nie mialam zbyt dużo czasu.. i wpadlam na ten przepis:) teraz wiem że ta strona będzie w moich ulubionych!! Ciasteczka 1klasa:) i jak szybko:) dzieki:)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Renata·
15 lat temu
Bardzo pyszne ciasteczka. :lol:
Polecam! Życzę smacznego :-)