Polewa czekoladowa

241 Komentarzy
Polewa czekoladowa

Najlepsza polewa czekoladowa do ciast. Jest błyszcząca, miękka i dobrze pokrywa ciasto. Do tego jest mocno kakaowa, ciemna i bardzo szybka w wykonaniu. Lubię jej smak i konsystencję, dlatego w przepisach wykorzystuję ją dość często. Moja mama używała tylko tej polewy do ciast. Robiła ją na margarynie, a ja stosuję najczęściej masło.

Polewę wykorzystałam w tych przepisach: "Ciasto pijak", "Królewiec", "Tort smok czekoladowy""Tort pająk" i "Murzynek z powidłami". Nadaje się również jako sos np. do "Churros".

Składniki:

  • 100g masła lub margaryny
  • 50g kakao
  • 120g cukru pudru
  • 4 łyżki mleka (w przypadku użycia masła) lub 2 łyżki mleka (w przypadku użycia margaryny)

Sposób przygotowania:

  1. Cukier puder najlepiej przesiać, żeby był gładki.
  2. Masło (lub margarynę) roztopić w rondelku. Do roztopionego tłuszczu dodać kakao, cukier puder i mleko. Dobrze wymieszać trzepaczką i nie gotować. (Gdyby polewa była jeszcze za gęsta, dodać odrobinę mleka).

Całkowity czas przygotowania:

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski
Polewa czekoladowa Polewa czekoladowa
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ilość osób w tej konwersacji:
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Grażka · 3 lat temu
    Polewa jest super!!! :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Sylwia · 3 lat temu
    Bardzo dobra polewa!!! Dziękuję!!!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Gosia · 3 lat temu
    Ile łyżeczek kakao należy wsypać? Moja waga strajkuje jak wsypuję i wsypałam już 3łyzeczki A ona dalej pokazuje 0 ;( i cukru pudru na łyżeczki też bym prosiła o proporcję
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    wanda · 3 lat temu
    Super polewa, szybka i prosta w wykonaniu
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ania · 3 lat temu
    Super polewa, udała się, zaraz zapisuję ją do zeszytu z przepisami
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Mala mi · 3 lat temu
    Moja pierwsza polewa. Idealna !
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Asia · 3 lat temu
    Polewa idealna. Najlepsza pod słońcem ☺️
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Maria · 4 lat temu
    Polewa wspanialandzieki wielkie pozdrawiam serdecznie!!!!!!!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Marzena · 4 lat temu
    Zrobiłam do ciasta słonecznikowiec, najlepsza, zostaje że mną na zawsze 🙂.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Iwona · 4 lat temu
    Jest super polewa ja dodaję trochę mleka
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Lidia · 4 lat temu
    Polewa super. Tym co zostało przełożyłam herbatniki. Niebo w gębie ;) zniknęły natychmiast i nikt się nie przyznawał :) dziękuję.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Justyna · 4 lat temu
    Świetna ta polewa.Roztopilam masło i wyłączyłam palnik. Wsypalam wszystkie składniki i zamierzałam, dodałam łyżkę mleka więcej żeby była rzadsza. Na cieście Zebra smakuje przepysznie
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ania · 4 lat temu
    Wyszła super, dziękuję
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Katarzyna · 4 lat temu
    Polewa wyszła mi rewelacyjnie, błyszcząca,gładka,idealna
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Marzena · 4 lat temu
    Taką polewę robiła także moja mama. Zawsze ją robię do ciast gdy potrzebna jest polewa czekoladowa, obowiązkowo do sernika dla mojego męża. Serdecznie Polecam ten przepis na polewę czekoladową z kakao.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Margolia · 4 lat temu
    Niezwykle prosta w przyrządzeniu i obłędna w smaku 😊🥰 Dziękuję za przepis ❣️
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Anita · 4 lat temu
    Tak super przepis...polewą wychodzi idealna🤗
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Asia · 4 lat temu
    najlepsza polewa :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Maria · 4 lat temu
    Pysze dziękuje
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Justyna · 4 lat temu
    Rewelacyjna polewa. Dziękuję