Kulki kokosowe

Kokosowe pralinki w mlecznej czekoladzie, mocno przypominające znany batonik kokosowy. Pralinki są smaczne, słodkie i proste do przygotowania.

• 200 g wiórków kokosowych, drobnych
• 100 ml słodkiej śmietanki 30%
• 70 g cukru pudru
• 70 g masła
• 1 łyżeczka rumu, ekstraktu waniliowego lub kilka kropli aromatu rumowego
• 200 g mlecznej czekolady do obtoczenia

1. Wiórki kokosowe wymieszać z cukrem pudrem.
2. Śmietankę podgrzać z masłem, mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się masła. Nie gotować.
3. Śmietankę wlać do wiórków kokosowych i wymieszać. Dodać rum, ekstrakt waniliowy lub kilka kropli aromatu rumowego.
4. Z masy formować pralinki. (Ściskać mocno masę i formować z niej kulki. Nie jest to łatwe i wymaga cierpliwości).
5. Kulki układać na papierze do pieczenie. Wstawić na co najmniej 1 godzinę (można na noc) do lodówki, aby zrobiły się twarde.

1. Czekoladę posiekać i roztopić powoli w kąpieli wodnej. Schłodzone kulki obtaczać pojedynczo w czekoladzie i układać na papierze do pieczenia. Wstawić do lodówki do stężenia.
2. Przechowywać w lodówce.

• 26 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
  • Google
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Joanna · 13 lat temu

  Polecam dodać mleko w proszku, tak około pół szklanki, smaku nie zmienia, ale za to lepienie kulek idzie dwa razy lepiej i smakują jak prawdziwe Bounty! : )

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Gosia · 13 lat temu

  Sa pyszne i nietrudno je zrobić. Najgorzej idzie lepienie kulek, ale naprawdę warto.

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Cezonia · 15 lat temu

  Małe słodkości są najlepsze :)

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Paula · 15 lat temu

  oj, Ty to wiesz, jak mnie skusić na takie pyszności :)

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Majana · 15 lat temu

  Są pyszne! Też je robiłamm, bardzo nam smakowały.
  Śliczne zdjęcia:)
  Pozdrawiam.

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  asieja · 15 lat temu

  uwielbiam te małe słodkości. kokosowe.

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

• 1
• 2