Pokroić ostrym nożem na plasterki o ok. 1,5 cm grubości i ułożyć je w odstępach na blasze (lub dwóch) wyłożonej papierem do pieczenia. (Jeśli ślimaczki trochę się zdeformowały podczas krojenia, uformować je dłońmi, aby były okrągłe). Dobrze skleić końcówki, aby się nie rozkleiły podczas pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 25- 30 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół) do lekkiego zarumienienia.