Kulki mocy

5 Komentarzy
Kulki mocy

Podstawowy, najłatwiejszy przepis na kulki mocy (energy balls). Kulki są bardzo łatwe do przygotowania. Sami możecie wybrać wasze ulubione owoce suszone, orzechy, pestki, czy nasiona, które mają się w nich znaleźć. Można tak mieszać składniki, że za każdym razem wyjdą inne smakowo kulki. Kulki mocy są zdrowe, dodają energii i zaspokajają ochotę na słodkie.

Składniki na ok. 14 kulek:

  • 200 g mieszanki suszonych owoców (np. daktyli bez pestek, fig*, moreli, śliwek kalifornijskich, miękkich rodzynek)
  • 100 g mieszanki orzechów (dowolnych np. laskowych, włoskich, migdałów, nerkowców, ziemnych) lub 80 g mieszanki orzechów i 20 g nasion/ pestek (np. słonecznika, dyni, wiórków kokosowych, nasion chia, sezamu, siemienia lnianego)
  • 1 łyżka kakao (opcjonalnie)
  • szczypta cynamonu (opcjonalnie)

Do obtoczenia:

  • kakao, sezam, posiekane lub zmielone migdały/ orzechy, wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki przełożyć do malaksera lub innego urządzenia z ostrym nożem (u mnie Thermomix 30s./ obr. 10) i miksować, aż masa zrobi się klejąca. (Nie musi zbić się w jedną bryłę. Ważne, aby była klejąca).
  2. Z masy formować kulki (u mnie o średnicy ok, 3,5 cm) i układać je na desce. Można obtoczyć je w kakao, orzechach lub nasionach, ale niekoniecznie.
  3. Kulki są gotowe do spożycia, ale dobrze jest je schłodzić w lodówce. Można przechowywać je w szczelnie zamkniętym opakowaniu do tygodnia w lodówce. Można je również zamrozić.

Uwaga:

Figa ma twardą szypułkę. Należy ją odciąć.

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość sztuk:

ok. 14

Trudność Trudność: łatwa
Koszt Koszt: wysoki
Kulki mocy Kulki mocy Kulki mocy
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Marta · 1 lat temu
    Kocham przepisy z tej strony ❤️
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Jola · 3 lat temu
    Pychota 🥰
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Atena · 3 lat temu
    Wyszły pyszne!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Koniara w kuchni · 3 lat temu
    Fajny sposób na słodycze
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    K.O. · 3 lat temu
    (heart)Wspaniałe i przepyszne!