Słodki deser z bananami, masą krówkową, bitą śmietaną i ciasteczkami. Powstał na podstawie popularnego ciasto Banoffee pie. Jest pyszny, wciągający, słodki, a zarazem łatwy i szybki do przygotowania.
Składniki na ok. 4 porcje:
100 g pełnoziarnistych lub owsianych ciasteczek/ herbatników (w wersji bezglutenowej: ciasteczka/ herbatniki bezglutenowe)
240 g masy krówkowej
3 duże banany
2 łyżki soku z cytryny
350 g słodkiej śmietany 30- 36%
1 łyżeczka cukru pudru
trochę gorzkiej czekolady do posypania
Sposób przygotowania:
Ciasteczka zmiksować w malakserze lub blenderem na piasek. (Można również włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć).
Banany obrać, pokroić w plasterki i wymieszać z sokiem z cytryny.
Do 4 szklanek wsypać po 1 kopiatej łyżce ciasteczek. Ciasteczka przykryć warstwą masy krówkowej. (Dokładnie po 30 g masy, ale można zrobić to na oko ;)). Na masie krówkowej rozłożyć połowę bananów.
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać łyżeczkę cukru pudru. Połowę bitej śmietany przełożyć do szklanek.
Na bitą śmietanę wyłożyć ponownie ciasteczka, następnie masę krówkową, banany i bitą śmietanę.
Deser posypać startą czekoladą.
Można podawać od razu lub schłodzić w lodówce. Deser można również przygotować dzień wcześniej.
Ładowanie komentarza...
The comment will be refreshed after 00:00.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Kamil·
2 lat temu
hej czy ten deser ma gluten ?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
2 lat temu
To zależy jakich ciastek użyjesz. Jeśli deser ma być bezglutenowy to proszę wybrć kruche ciasteczka bezglutenowe.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Mm·
2 lat temu
Witam jak układać banany?bo na zdjeciu są ułożone na stojąco wokół Puchatka, a w środku jak?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
2 lat temu
powrzucać/ na płasko resztę 😉
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Katarzyna·
3 lat temu
A czy zamiast śmietany można dodać jogurt naturalny?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
3 lat temu
Jeśli tak wolisz, to możesz dać jogurt.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Agnieszka·
3 lat temu
Czy zamiast śmietany 30-36 % można dać po prostu bitą śmietanę ( wersja z proszku ) ?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
3 lat temu
Bita śmietana może być dowolna, nawet w sprayu tylko to nie jest zdrowe.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Kasia. K·
3 lat temu
Pucharki ze zdjęcia są do kupienia w ikeaDeserek pycha😁
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Magda·
3 lat temu
Super przepis, dziękuję :-) można wiedzieć gdzie Pani kupiła pucharki ze zdjęcia? Wszędzie takich szukam, ale bezskutecznie.
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
3 lat temu
Nie pamiętam. Naczynia zbieram, odkąd prowadzę stronę i gdy mi coś ładnego i przydatnego wpadnie w oko to kupuję ;)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Natalia ·
3 lat temu
W Ikea są na pewno :)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Kasia ·
4 lat temu
Czy można dać budyń karmelowy zamiast masy?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
4 lat temu
Można ;)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Ewa·
4 lat temu
Witam. Jakiej pojemności są te szklanki? :)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
4 lat temu
To są duże pucharki po 350 ml. Polecam rozlożyć składniki na 4 porcje, bo na dwie będą za duże ;)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Wiktoria·
5 lat temu
super, pyszny deser na codzień i od święta! (nod) (y) (^)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Marta·
5 lat temu
Czy jak zrobię dzień wczesniej to banany następnego dnia nie poczarnieją ??
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
5 lat temu
Plasterki bananów dobrze wymieszaj z sokiem z cytryny, a bitą śmietaną na wierzchu przykryj banany i będzie dobrze ;)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
beata·
5 lat temu
Polecam, też robiłam taki deser synowi,mi i mężowi bardzo smakuje,dodaję do blendera kielichowego ciasteczka Belvita miksuję i dodaję do deseru,w pucharkach u mnie wygląda jak na zdjęciu i smakuje wszystkim
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Emilia·
5 lat temu
smaczne (nod) (yn) :handshake (heart)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Łukasz·
5 lat temu
(nod)Bardzo dobre Polecam
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
monika·
5 lat temu
Właśnie zamierzam robić taki deser dzisiaj moim dzieciom mam nadzieje że moimdzieciom posmakuje ten deser :)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
marta·
5 lat temu
przepyszny deser robiłam wczoraj dodałam pokruszone w blenderze ciasteczka belvita mężowi,synowi i mi bardzo smakują
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Dominika ·
5 lat temu
Jakie konkretnie ciasteczka? Czy ewentualnie mogą być herbatniki?
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Joanna Moderator·
5 lat temu
Ciasteczka dowolne owsiane, pełnoziarniste typu" Digestive" lub herbatniki. Właściwie każde takie suche będą dobre :)
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Paulina·
5 lat temu
Robiłam ten deser pierwszy raz wyszedł mi rodzinie smakował jest przepyszny w sam raz na popołudniową kawę
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Kulinarne Wyskoki·
7 lat temu
Jest to jeden z lepszych deserów! Połączenie bananów, śmietankowego kremu i karmelu jest mistrzowskie :D
Twoja wersja wygląda profesjonalnie i baaardzo smacznie :)