Domowa czekolada z dodatkami

Proste i szybkie do zrobienia czekolady trójkolorowe z białej, mlecznej i gorzkiej czekolady z ulubionymi dodatkami. Jako dodatki użyłam karmelizowane migdały, wiórki kokosowe, migdały oraz suszone owoce tj. morele, figi, żurawina i daktyle.

Ilość i proporcje użytych czekolad zależą od Waszych potrzeb i preferencji smakowych. My lubimy najbardziej czekoladę gorzką, dlatego użyłam jej najwięcej.

• 100g czekolady gorzkiej
• 50g czekolady białej
• 50g czekolady mlecznej

Dodatkowo do wyboru:

• karmelizowane migdały
• suszone owoce
• orzechy, migdały, pestki dyni, słonecznika
• wiórki kokosowe
• kandyzowane skórki i owoce
• posypka cukrowa

1. Wszystkie czekolady posiekać i roztopić osobno w kąpieli wodnej. Przełożyć do woreczków do mrożenia i w każdym odciąć jeden koniec.

1. Dużą deskę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyciskać spirale z jednej czekolady. Puste miejsca wypełnić pozostałymi czekoladami.

1. Wykałaczką można zrobić dowolne szlaczki.
2. Czekolady posypać z wierzchu wybranymi dodatkami. (Orzechy, migdały, suszone owoce najpierw pokroić na kawałki).
3. Wstawić do lodówki, aby czekolada zastygła.

• 6 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
  • Google
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ewa · 1 lat temu

  Super. Mega pomysł na prezent ;-) a ile taka czekolada polezy żeby zrobić wcześniej? Przechowywać w jakimś pojemniku, puszce itp?

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 1 lat temu

    Najlepiej stężałą czekoladę zapakować w foliowe woreczki do pakowania ciasteczek (są gotowe do kupienia np. na allegro) i przechowywać w suchym, ciemnym, chłodnym miejscu.

    • {"set":null,"list":{"2":1}}
    • Odpowiedz
    • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Iza · 4 lat temu

  Domowa czekolada? Wynik super, ale myślałam że sama czekolada jako składnik już będzie domowa..

  • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Aga · 7 lat temu

  wygląda pięknie;) mam pytanie czy taka czekolada potem zastyga do takiego samego stopnia twardości? w sensie czy jest twarda, na tyle żeby spakować na prezent i bez lodówki wytrzyma?

  • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":1}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 7 lat temu

    Tak :)

    • {"set":null,"list":{"2":1,"3":0,"4":0,"5":0,"6":1,"7":1}}
    • Odpowiedz
    • Przekaż

    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      
      Aga · 7 lat temu

      super, to dzisiaj robimy na prezenty dla dziadków z Córeczką :)

      • {"set":null,"list":{"2":4,"3":0,"4":1,"5":0,"6":0,"7":1}}
      • Odpowiedz
      • Przekaż