Buciki na tort z masy cukrowej

15 Komentarzy
Buciki na tort z masy cukrowej

Dziś pokażę Wam jak wykonać buciki z masy cukrowej, które ozdobią tort z okazji narodzin dziecka, roczku lub chrztu. Buciki są nietrudne do wykonania. Wymagają jednak trochę czasu. Można przygotować je dużo wcześniej przed imprezą, a gdy stwardnieją włożyć do kartonika lub przykryć ściereczką, aby się nie kurzyły i przechowywać w temperaturze pokojowej. Najpóźniej polecam wykonać je dzień przed imprezą, aby masa miała czas stwardnieć.

Składniki:

  • ok. 250 g białej masy cukrowej
  • barwnik spożywczy (u mnie niebieski w żelu)
  • cukier puder do podsypywania
  • woda (lub klej spożywczy)

Dodatkowo:

  • wykałaczka
  • ostry nożyk
  • ręcznik papierowy
  • szpatułka do modelowania (patrz zdjęcie)

Sposób przygotowania:

  1. Pracę należy zacząć od wydrukowania szablonu i wycięcia nożyczkami poszczególnych części. Kliknij tutaj, aby otworzyć szablon jako plik PDF do druku.

Buciki szablon

  1. Większą część masy cukrowej zabarwić wybranym barwnikiem spożywczym. (Do masy dodać troszkę barwnika i zagnieść, do uzyskania jednolitego koloru. Gdy masa będzie się kleić, podsypywać cukrem pudrem).
  2. Masę rozwałkować na desce posypanej cukrem pudrem na grubość ok. 5 mm.
  3. Na masie ułożyć szablon podeszwy i przy użyciu ostrego nożyka wyciąć kształt. Następnie odwrócić szablon na drugą stronę i wyciąć drugą podeszwę.
  4. Kolejno wyciąć dwukrotnie boczną część buta i język. (Polecam przygotować dwa buciki jednocześnie, wykonując od razu te same czynności).

2

  1. Do przodu podeszwy przykleić język wodą lub klejem spożywczym. Do środka bucika można włożyć kawałek ręcznika papierowego, w celu podtrzymania kształtu. (Gdy masa wyschnie, papier należy wyciągnąć).

3

  1. Przygotować boczną część buta. Wykałaczką zrobić po 3 dziurki z każdej strony na sznurówki i ozdobić brzeg drobnymi dziurkami przypominającymi szew przy użyciu np. szpatułki do modelowania. (Patrz zdjęcie).
  2. Bok podeszwy posmarować wodą (lub klejem spożywczym) i przykleić boczną część buta.

4

  1. Białą masę cukrową rozwałkować i wyciąć pozostałe elementy. Ozdobić z jednej strony drobnymi dziurkami. Przykleić najpierw osłonę na palce, a następnie pasek boczny, a na końcu pasek przedni.

5

6

  1. Wyciąć cienkie paseczki (już bez szablonu) i zrobić sznurówki, wkładając końcówki do dziurek.
  2. Z niebieskiej masy cukrowej wyciąć cieniutki paseczek (bez szablonu) i przykleić go na pasku bocznym.
  3. Na końcu wyciąć najkrótszy pasek (zawleczkę), ozdobić jak szew z dwóch stron, zwinąć z jednej strony i przymocować na wodzie lub kleju z tyłu bucika.

7

  1. Pozostawić w temperaturze pokojowej na co najmniej 1 dzień, aby masa wyschła.

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

1 para bucików

Trudność Trudność: średnia
Koszt Koszt: średni
Buciki na tort z masy cukrowej Buciki na tort z masy cukrowej Buciki na tort z masy cukrowejBuciki na tort z masy cukrowej
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ilość osób w tej konwersacji:
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ania · 1 lat temu
    Super instrukcja.😍😍Mi też się udało👍Dziękuje
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Natalia · 1 lat temu
    Świetna instrukcja, polecam. Moje pierwsze buciki 😊
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Martyna · 2 lat temu
    Czy można zrobić buciki z domowej masy cukrowej? Jeśli tak to jakie są proporcje żeby wyszło 250 g masy? Z góry dziękuję za odpowiedź:)
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Joanna Moderator · 2 lat temu
      Tak, może być domowa masa cukrowa. Domowej masy nie ważyłam. Zrób z połowy porcji lub nawet mniej. Jak zostanie to można ją długo przechowywać 😉
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ewelina · 2 lat temu
    Dziękuję za szablon i instrukcje😍 coś pięknego a buciki jak malowane 😍😍😍
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Justyna · 2 lat temu
    Dziękuję bardzo za instrukcję ❤️ moje pierwsze buciki i jestem bardzo zadowolona z efrktu😊 zrobiłam troszkę po swojemu, będą na tort mojej Mai na chrzciny:)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Małgorzata Paszkiewi · 3 lat temu
    Zrobiłam moje pierwsze buciki jak dla mnie są super
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Sabatini · 3 lat temu
    Buciki piękne. Też chcę takie zrobić na chrzest, który nie wiem kiedy się odbędzie przez obecną sytuację. Czy mogę już teraz zrobić buciki i czy mogą one stać kilka miesięcy szczelnie zamknięte w plastikowym pojemniku???
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Joanna Moderator · 3 lat temu
      Tak :) Wsadziłabym je do kartonu, albo szafki. Nie pakowałabym ich szczelnie, tylko przechowywała w suchym miejscu ;)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Dominika · 3 lat temu
    Jestem bardzo zadowolona. To moja pierwsze buciki . Wszystko jasno opisane i szablon też super. Dziękuję :D
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Justyna Skaskaska · 4 lat temu
    A oto moje pierwsze buciki na roczek dla synka
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ewa · 4 lat temu
    Dziś poraz pierwszy się odważyłam za nie zabrać. Jestem zadowolona z rezultatu. Bardzo ładnie opisane jak wykonać i super, że jest szablon.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Ania · 4 lat temu
    Mój pierwszy bucik z tego szablonu. Jestem zadowolona. Nie jest jeszcze idealny, coś nie dokońca mi wyszło. Paski boczne i przedni o dziwo były za długie ale przyciełam i jest ok. Dziękuję, to ogromna pomoc dla początkujących.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Mariola · 5 lat temu
    Piękne buciki :)