Kuleczki kokosowe

16 Komentarzy
Kuleczki kokosowe

Biszkopty z bitą śmietaną obtoczone w wiórkach kokosowych to proste ciasteczka bez pieczenia. Są miekkie, lekkie i szybkie do przygotowania.

Składniki:

  • 120 g okrągłych biszkoptów
  • 200 g słodkiej śmietany 30- 36%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • ok. 50 g drobnych wiórków kokosowych
  • ok. 125 ml mleka

Sposób przygotowania:

  1. Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder.
  2. Lekko ciepłe mleko nalać do miseczki.
  3. Biszkopt zanurzyć na ok. 2 sekundy w mleku.
  4. Na biszkopt nałożyć bitą śmietanę i przykryć drugim biszkoptem również namoczonym w mleku.
  5. Całość obtoczyć w wiórkach kokosowych.
  6. Wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na noc, aby biszkopty całe zmiękły.

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość sztuk:

ok. 24

Trudność Trudność: łatwa
Koszt Koszt: niski
Kuleczki kokosowe
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ilość osób w tej konwersacji:
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Anna · 2 lat temu
    W sam raz dla mojej córeczki uwielbia ciasteczka muszę zrobić .Ja też lubię 😌
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Kinga · 8 lat temu
    Witam, właśnie przed chwilą je robiłam. Wyglądają superowo :)
    Dzieki za przepis ;-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Alicja · 10 lat temu
    Ciasteczka przepyszne, cała rodzinka wcinała aż się uszy trzęsły!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Aleksandra · 10 lat temu
    Witam
    Dzisiaj robiłam te ciasteczka z tym ze dla bardziej kokosowego smaku dodalam rowniez wiórki do ubitej śmietany a no i smietan-fix bo balam sie trochę że śmietana bedzie zbyt "lekka". W sumie wyszło mini rafaello. Pycha
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Dominik · 11 lat temu
    TE babeczki to są takie dobre. Naprawde polecam :P
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    mika · 11 lat temu
    ja połowę ciasteczek zrobiłam jak w przepisie a połowę przełożyłam marmoladą różaną i posypałam makiem ciastka szybkie i pyszneee pozdrawiam
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Pszczółka · 12 lat temu
    Pani Joanno, Pani przepisy są boskie! Skorzystałam już z kilku, wszyscy byli zachwyceni, szczególnie moje dwie ciężarne siostry:) Jedyna wada Pani przepisów jest taka, że wszystko trzeba robić w ilościach hurtowych, żeby zdążyć chociaż spróbować;)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Patrycja · 12 lat temu
    przepyszne.. idealne na popołudniową kawę z ukochanym, bardzo łatwe do przyrządzenie :lol:
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Magdzik · 12 lat temu
    właśnie zrobiłam :) wyszły smakowicie,zobaczymy jutro jak smakują :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    ja · 12 lat temu
    no ciasteczka wyglądają smakowicie lecz gdy chcialam je zrobić z bitej śmietany wyszlo mi maslo.
    pozdrawiam i spróbuje jeszcze raz
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    misia · 12 lat temu
    Nie wytrzymałam do jutra! Właśnie próbowałam i muszę przyznać , że pyszne! Mięciutkie , syn jutro będzie zajadał
    Wszystkim polecam gorąco przepis i bardzo za niego dziękuje :) jeszcze mam sernik trójkolorowy do jutra w lodówce, też będzie pyszny!
    Pozdrawiam
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    misia · 12 lat temu
    właśnie wstawiłam do lodówki :) już dziś późno więc będziemy kosztować jutro !
    A czy ktoś ma propozycję "innego kremu" niż śmietana?
    Jak myślicie np, do tej śmietany dodać serek philadelphia milka ? kupiłam go dziś, ale jeszcze nie otwierałam, ciekawe czy niebyłby zbyt rzadki.
    Podzielcie się propozycjami, może ktoś robił z czymś innym?

    Jutro wrócę , napisać jak wyszły :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Halina · 12 lat temu
    Suuuper!!! Szybciutko i pyszniutko. :-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    kwiatuszek2104 · 12 lat temu
    Do moich kuleczek kokosowych nie przykleiły się tak pięknie wiórki i nie wyszły zbyt równe ale za to są pyszne ;)
    Jeszcze raz dziękuję za przepyszną inspirację ;D
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    kwiatuszek2104 · 12 lat temu
    Genialne ;) i co najwazniejsze szybkie