
Na pewno zdarza się Wam, że goście zapowiedzieli się, a Wy nie macie specjalnie czasu, albo ochoty, żeby coś upiec. A może koleżanka dzwoni i mówi, że wpadnie za pół godz. na kawę? Na takie sytuacje mam dla Was przepis na szybki sernik bez ciasta do przygotowania w kuchence mikrofalowej. Na jego przygotowanie potrzebne jest tylko ok. 30 minut, łącznie z czasem „pieczenia”.
Składniki:
- 750g twarogu zmielonego z wiaderka, twarożku śmietankowego lub Quark
 - 130g cukru
 - 80g masła
 - 3 jajka
 - 18g budyniu waniliowego bez cukru
 - 2 łyżki mąki ziemniaczanej
 - 1 puszka mandarynek (waga samych owoców ok. 170g)
 
Sposób przygotowania:
- Mandarynki odsączyć na sitku.
 - Miękkie masło utrzeć z cukrem. Dalej miksując, dodawać po jednym jajku.
 - Kolejno dodać stopniowo ser.
 - Mąkę wymieszać z budyniem i wmieszać do masy serowej.
 - Na końcu dodać mandarynki.
 - Piec w kuchence mikrofalowej 17 minut, moc 600 W. Pozostawić do ostygnięcia. (Piec w formie silikonowej lub innej, płaskiej formie przeznaczonej do użytku w mikrofalówce. Piekłam w formie porcelanowej na tartę o średnicy 26cm).
 
Smacznego.
Przepis otrzymałam od konsultantki TupperWare.
| 
 Czas przygotowania:  | 
około 15- 20min. | |
| 
 Czas pieczenia:  | 
17 min. | |
| 
 Liczba porcji:  | 
około 16 | |
| Trudność: | łatwe | |
| Koszt: | średni | 


