Babka adwokatowa

Pyszna, puszysta babka adwokatowa, pokryta lukrem adwokatowym. Babka jest bardzo wilgotna i bardzo smaczna. Aromat adwokata jest delikatnie wyczuwalny. Gorąco polecam.

Ciasto:

• 125 g mąki pszennej
• 125 g skrobi ziemniaczanej
• 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 200 g cukru pudru
• 4 łyżeczki cukru waniliowego
• 250 ml oleju np. rzepakowego
• 250 ml likieru jajecznego (adwokata)
• 5 jajek (rozmiar M)

Lukier:

• 100 g cukru pudru
• ok. 3 łyżek likieru jajecznego

1. W misce wymieszać mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, cukier puder i cukier waniliowy. Dodać resztę składników i ucierać mikserem na najwyższych obrotach co najmniej przez 1 minutę.
2. Ciasto przełożyć do formy na babkę o średnicy 22cm, wysmarowanej masłem (lub margaryną) i posypanej mąką.
3. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 50- 55 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C, grzałka góra- dół (lub termoobieg: 160°C).
4. Po upieczeniu ciasto pozostawić na 10 minut w formie, następnie wyłożyć na kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
5. Przygotować lukier. Cukier puder utrzeć z likierem na gładką masę. Babkę polać lukrem.

• 43 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
  • Google
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Is · 5 lat temu

  Zrobiłam już z likierem pomarańczowym i słony karmel - pyszota!
  Ważne żeby jajka nie były za zimne.

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Gabi · 2 lat temu

    Jaki pomarańczowy likier pani użyła?

    • {"set":null,"list":[]}
    • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Justyna · 6 lat temu

  W tym roku na Wielkanoc zrobiłam pierwszy raz tą babkę. Pyszna (heart)

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Marta Ch · 9 lat temu

  Polecam zdecydowanie ten przepis - babka wyrosła, jest mega puszysta i bardzo adwokatowa- nie mogłam się opanować i ukroiłam jeszcze ciepły kawałek - po prostu poezja.

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Mia · 1 lat temu

  Ja za chwilę zabieram się do robienia wersji bez alkoholowej😆

  • {"set":null,"list":{"3":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ewa · 1 lat temu

  Babka wyśmienita! Najlepsza, najsmaczniejsza i od 2 lat w moim przepiśniku. Smakuje wykwitnie, długo trzyma wilgotność, zapach wyczuwalny, co raczej poczytuję na plus, jednak dziecko (miłośnik wszelkich babek) z nadwrażliwością węchową, zdecydowanie odrzuciło poczęstunek. 

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  HELUNIA · 2 lat temu

  Babka super, pulchna i bardzo wyrosła.

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Monika · 2 lat temu

  Babka rewelacyjna ,wilgotna 😋

  • {"set":null,"list":{"4":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Gabi · 2 lat temu

  Super babka.Delikatna,aromatyczna,wilgotna.Żałuję że od razu nie upiekłam dwóch babek bo zniknęła najszybciej z ciast.Ciekawe czy ktoś piekł z likierem czekoladowym?Czy również taka smaczna jak adwokatowa?

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ida · 3 lat temu

  Super 😁

  • {"set":null,"list":{"4":1,"2":0}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Monika · 4 lat temu

  Coś chyba poszło nie tak. Babka nie wyszła puszysta, ma raczej konsystencję ciasta z kubka z mikrofalówki- jest dosyć zbita i ciężka. Adwokat jest mocno wyczuwalny, w zasadzie czuć ostrość alkoholu. Przy przygotowaniu ciasto było rzadkie. Gdybym miała ją robić jeszcze raz, to chyba dodałabym więcej mąki i ubite białka.

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Asia · 3 lat temu

    To jest babka z dużą ilością ajerkoniaku i tak ma być czuć 😋 moja też taka była 👍

    • {"set":null,"list":{"2":2}}
    • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kinga · 4 lat temu

  Zrobilam ta babke na swieta i wyszla wspaniala, wiglotna poprostu pycha!!! Tak wiec przepis zapisany a kolejna babka wlasnie sie piecze. Pozdrawiam

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Sylwia · 4 lat temu

  Bardzo smaczna i wilgotna, z wyczuwalnym adwokatem babka. Świetnie smakuje z kawka i kieliszkiem likieru jajecznego.

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kasia · 4 lat temu

  Ciasto ma być takie rzadkie?

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Asia · 4 lat temu

  Mam mała formę średnica 16 cm zrobić z połowy składników?

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Krupeczka · 4 lat temu

  Lukier na zdjęciu babki, to chyba nie jest z adwokatem, bo adwokat daje żółty kolor.

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 4 lat temu

    To jest ten lukier. Jest lekko żółtawy. To są tylko zdjęcia i w zależności od światła i balansu bieli może się lekko różnić od rzeczywistego.

    • {"set":null,"list":{"4":1,"2":1}}
    • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Basia · 6 lat temu

  Nigdy mi nie wychodziły babki,Ale ta wyszła super.Jestem zadowolona.I przepis jest prosty.Dziekuje.Pycha polecam gorąco.Basia.Mszana.

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Grażyna · 6 lat temu

  Czy można pominąć mąkę ziemniaczaną i w całości dać pszenną?

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Beata · 8 lat temu

  Pyszności dla gości

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Patrycja · 9 lat temu

  Witam. Czy mozna zastapic adwokat likierem baileys?

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 8 lat temu

    Myślę, że tak.

    • {"set":null,"list":[]}
    • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Aggi · 9 lat temu

  Witam.Ja też robilam ta babke-wyszla super jedna kawa z rodzicami i po babce.Tata byl zachwycony-polecam...

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz

• 1
• 2