Ekspresowe czekoladki z płatków kukurydzianych i migdałowych w mlecznej czekoladzie. Pralinki można dowolnie modyfikować. Można zrobić je z samych płatków kukurydzianych, można zamiast migdałów dodać trochę rodzynek lub innych suszonych owoców. Można również użyć gorzkiej lub białej czekolady.

W wersji bezglutenowej należy wybrać bezglutenowe płatki kukurydziane i bezglutenową czekoladę.

• 50 g płatków kukurydzianych
• 50 g migdałów w płatkach
• 200 g czekolady lub kuwertury mlecznej

1. Blachę lub deskę wyłożyć papierem do pieczenia.
2. Czekoladę lub kuwerturę posiekać i roztopić powoli w kąpieli wodnej. (Jak to zrobić można przeczytać tutaj).
3. Dodać płatki kukurydziane i migdałowe. Wymieszać dokładnie łyżką, aby całe pokryły się czekoladą.
4. Przy pomocy dwóch łyżeczek nakładać kleksy na papier do pieczenia.

1. Pozostawić w chłodnym miejscu lub włożyć do lodówki, aby czekolada zastygła.
2. Pralinki można przechowywać w chłodnym miejscu przez kilka tygodni w szczelnym pojemniku lub puszce.