Ciastka daktylowo- owsiane

Owsiane ciastka z suszonymi owocami bez cukru, glutenu, laktozy i jajka. Łatwe i szybkie do przygotowania, a do tego zdrowe i smaczne.

• 60 g mąki gryczanej
• 60 g mąki ryżowej
• 25 g płatków owsianych (w wersji bezglutenowej proszę wybrać bezglutenowe płatki owsiane)
• 3 łyżki oleju kokosowego
• 200 g suszonych daktyli bez pestek
• 100 g suszonych moreli (lub śliwek kalifornijskich)
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatek do wyboru:

• 40 g kakao
• 60 g orzechów
• 20 g ziaren sezamu
• 80 g czekolady gorzkiej posiekanej na grube kawałki (najlepiej o co najmniej 70% zawartości kakao)

1. Wszystkie składniki przełożyć na malaksera, Thermomixa itp. i zmiksować, aż powstanie klejąca masa. (W Thermomixie 40s./ obr. 6. Możecie wybrać jeden dodatek, o który wzbogacicie ciastka. Jeśli będzie to kakao lub orzechy, należy dodać je do wszystkich składników i zmiksować z nimi. Posiekaną czekoladę lub ziarna sezamu dodać do gotowej masy i zagnieść ręką).

1. Masę podzielić na 10 części. Uformować je w kulki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Kulki rozpłaszczyć i ewentualnie brzegi zaokrąglić dłonią.

1. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15- 17 minut, aż delikatnie zarumienią się po bokach, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół).
2. Przełożyć na kratkę kuchenną i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

• 8 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
  • Google
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze
• Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Monika · 1 lat temu

  Czy można zrobić te ciastka z mąką orkiszową / pszenną? Czy takiej mąki dodaje się wtedy taką samą ilość jak bezglutenowej?

  • {"set":null,"list":{"2":4}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  MJ · 2 lat temu

  Ciasteczka wyszły pyszne:) pozdrawiam.

  • {"set":null,"list":{"2":5}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  MJ · 2 lat temu

  Dzień dobry, Czy na pewno ilość płatków owsianych sie zgadza? 25 g płatków owsianych?

  • {"set":null,"list":{"2":4}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 2 lat temu

    Tak, sprawdziłam. Zgadza się.

    • {"set":null,"list":{"2":4}}
    • Odpowiedz
    • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ola · 3 lat temu

  Moje najlepsze, przepyszne zdrowe ciasteczka♥️

  • {"set":null,"list":{"2":4}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Natalia · 3 lat temu

  Czy daktyle trzeba wcześniej namoczyć?

  • {"set":null,"list":{"2":5,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 3 lat temu

    Ja nie moczę, ale wybieram miękkie daktyle. Jeśli masz twarde to możesz je wcześniej zalać wrzątkiem, aby zmiękły ;)

    • {"set":null,"list":{"2":6,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz
    • Przekaż
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Agnes Agnieszka · 5 lat temu

  Smacznie wygląda

  • {"set":null,"list":{"2":5,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
  • Przekaż