Brownies z oreo

oreo-brownies

Bardzo fajne połączenia mocno czekoladowego ciasta, ciasteczek oreo i orzechów. Chociaż nie przepadam za tymi ciasteczkami, według mnie zdecydowanie za słodkie, to do brownie pasują świetnie. Ich dodatek, jak i orzechów bardzo wzbogaca ciasto. Ciasto jest intensywnie czekoladowe, słodkie, a do tego bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu.

Składniki:

250g gorzkiej czekolady
250g masła
180g cukru
szczypta soli
5 jajek
2 łyżki mąki pszennej

Dodatkowo:

ok. 150g ciasteczek Oreo (14 sztuk)
60g orzechów (dowolnych, najlepiej mieszanych)

Sposób przygotowania:

Czekoladę połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Całość lekko ostudzić.
Dodać cukier, szczyptę soli i zmiksować. Dalej miksując na najwyższych obrotach, dodawać po jednym jajku. (Każde jajko miksować co najmniej 1 min). Na końcu wmieszać delikatnie mąkę.
4 ciasteczka Oreo odłożyć na bok. Resztę pokroić na kawałki i wmieszać delikatnie do ciasta.

Ciasto przełożyć do formy kwadratowej (o wymiarach 24x 24cm) lub tortownicy (o średnicy 26cm) wyłożonej koniecznie papierem do pieczenia.
Odłożone ciasteczka i orzechy posiekać na grube kawałki i rozłożyć na cieście.
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia.

Smacznego.

	Czas przygotowania:	około 20 min.
	Czas pieczenia:	około 40 min.
	Liczba porcji:	około 20
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	średni

Brownies z oreo

16 marzec 2013 Poprawiono: 23 luty 2025 Odsłon: 80766

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub pisz komentarz jako gość

Ilość osób w tej konwersacji:

Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.

Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Natalia · 5 lat temu
Mozna piec z termoobiegiem? Bo niestety moj piekarnik nie ma grzalki gornej i dolnej
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Małgosia · 8 lat temu
Najlepszy przepis na brownie! Wychodzi naprawdę pyszne, znika ze stołu w oka mgnieniu :)
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
monika · 9 lat temu
Brownies REWELACJA! Bardzo łatwe do wykonania a w smaku super.
Polecam i Pozdrawiam! :lol:
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Karolina Q · 11 lat temu
Ciasto upiekłam na święta Bożego Narodzenia.
Mimo tego, że wyszedł zakalec, wszyscy byli zachwyceni.
Mam jedynie problem ze zrozumieniem sensu rozpuszczania masła i czekolady w naczyniu, umieszczonym w gorącej wodzie - czy nie można tego zrobić po prostu w mikrofali? A może z tego powodu, że tak właśnie zrobiłam wyszedł zakalec?

Bardzo gorąco polecam.
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  Joanna Moderator · 8 lat temu
  
  Możesz rozpuścić również w mikrofalówce. Powiem tak, to nie zakalec. To ciasto ma takie być, mocno wilgotne w środku i niskie. Taki jego urok ;)
  
  {"set":null,"list":[]}
  
  Odpowiedz
  
  Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
ciasteczkoLaury · 11 lat temu
[b]czy[/b] [b]można[/b] dac [u]3[/u] jajka ? jak w tym klasycznym browniec i użyć innych [i]cisteczek[/i] ? :D / dziękuje za pomoc , super przepis :D
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Lu · 11 lat temu
Ciasto naprawde pyszne Mniammm... Jutro znowu pieke :lol: Pozdrawiam i dzieki za fajny przepis
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Xenia · 12 lat temu
A można masło zamienić na margaryne ?
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  Joanna Moderator · 8 lat temu
  
  Można.
  
  {"set":null,"list":[]}
  
  Odpowiedz
  
  Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Anniken · 12 lat temu
Dzisiaj upieklam brownies z Twojego przepisu i wyszedł super wilgotny i taki czekoladowy
Napewno będę tutaj zaglądała :)
Pozdrawiam
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
gin · 12 lat temu
Wygląda ślicznie, bardzo podobają mi się takie dodatki :)
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Anniken · 12 lat temu
Czy to ciasto jest wilgotne i mocno czekoladowe?
Czy może lepiej dodać wiecej czekolady?
Pozdrowienia :-)
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  Joanna Moderator · 8 lat temu
  
  Jest wilgotne i mocno czekoladowe.
  
  {"set":null,"list":[]}
  
  Odpowiedz
  
  Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Majana · 12 lat temu
Och,wygląda tak smakowicie! :)
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
Patka · 12 lat temu
A ciasto nadaje się od razu do jedzenia, czy musi odleżeć swoje?
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  Joanna Moderator · 8 lat temu
  
  Można jeść od razu, jak trochę ostygnie ;)
  
  {"set":null,"list":[]}
  
  Odpowiedz
  
  Przekaż
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
M · 12 lat temu
a te ciasteczka się nie spalą? ja kiedyś dodałam do ciasta kawałki kinder bueno i się przypaliły :(
- {"set":null,"list":[]}
- Odpowiedz
- Przekaż
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  Joanna Moderator · 8 lat temu
  
  Nie, nic się z nimi nie dzieje.
  
  {"set":null,"list":[]}
  
  Odpowiedz
  
  Przekaż