Owoce suszone w czekoladzie z marcepanem

16 Komentarzy
Owoce suszone w czekoladzie z marcepanem

Suszone śliwki kalifornijskie i daktyle z migdałem w środku, owinięte masą marcepanową i oblane czekoladą smakują po prostu wyśmienicie. Są bogate smakowo i łatwe do przygotowania.

Od Was zależy ile owoców chcecie przygotować. Poniżej podaję orientacyjną ilość składników na 40 sztuk.

Składniki:

  • 40 sztuk suszonych śliwek kalifornijskich lub suszonych daktyli bez pestek
  • 40 migdałów
  • ok. 200g masy marcepanowej
  • ok. 200g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania:

  1. Do środka każdej śliwki (daktyla) włożyć migdał.
  2. Owoce owinąć w masę marcepanową. (Można dla ułatwienia masę marcepanową rozwałkować, na posypanym cukrem pudrem blacie. Ja odrywałam masę po kawałku i formowałam ją w rękach).
  3. Czekoladę połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej.
  4. Owoce obtaczać w czekoladzie, poczekać, aż nadmiar czekolady spłynie i układać na papierze do pieczenia lub drobnej kratce do pralinek. Pozostawić do zastygnięcia.
 

Czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość sztuk:

ok. 40

Trudność Trudność: średnie
Koszt Koszt: średni
Owoce suszone w czekoladzie z marcepanem Owoce suszone w czekoladzie z marcepanem Owoce suszone w czekoladzie z marcepanem
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ilość osób w tej konwersacji:
Ładowanie komentarza... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Maga · 4 lat temu
    Witam, czy można użyć też innego nadzienia, jeśli tak - to czy możesz jakieś polecić? I mam pytanie techniczne - jak zanurzasz pralinki w czekoladzie - jak je "trzymasz" lub "wyciągasz", że nie ma po tym śladu później na powierzchni?
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Joanna Moderator · 4 lat temu
      Jako nadzienie mogą być różne orzechy lub np. masło orzechowe.
      Obtoczony w marcepanie owoc zanurz w roztopionej czekoladzie. (Najlepiej aby miseczka była nieduża, wtedy będzie wyższy poziom roztopionej w niej czekolady). Wyciągaj np. widelcem.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Aszka88 · 9 lat temu
    Ja odnośnie czekolady mam zapytanie czy to jest zwykła czekolada gorzka np wedla czy kuwertura ? bo Widzę że jest gładka i jednolita oraz czy jest ze śmietanką ?
    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      Joanna Moderator · 8 lat temu
      Użyłam zwykłą czekoladę bez śmietanki. Kuwertura byłaby jeszcze lepsza.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Karolina · 10 lat temu
    Wczoraj zrobiłam a dziś zostały tylko 4 sztuki :)
    Pyszności, po prostu niebo w gębie :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Aneta · 11 lat temu
    Witam. Dopiero znalazłam tę stronkę i mam zamiar wypróbować parę przepisów, bo wyglądają naprawdę smakowicie:) Widzę, jednak, że większość pań komentuje wygląd wypieków a nie to jak im wyszły. Czy któraś z pań robiła te owoce i może napisać jak wychodzą smakowo? czy np. lepiej moczyć w alkoholu. Pozdrawiam
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Anet · 11 lat temu
    Wyglądają absolutnie wspaniale! :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    MagdaG · 11 lat temu
    Czy śliwki/daktyle można wcześniej moczyć w alkoholu?
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    cudawianki · 14 lat temu
    cudne! dziekuje, ze wzielas udzial w zabawie!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    iwona · 14 lat temu
    wygladaja pychulinka napewno wypróbuje przepis :-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Anna · 14 lat temu
    Jakie delicje, mniaaamm:)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    karmel-itka · 14 lat temu
    rewelacja!
    po prostu... odebrało mi mowę.
    cóż za królewskie pralinki!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    zauberi · 14 lat temu
    to musi być pyszne!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Maggie · 14 lat temu
    Pieknie wygladaja, a do tego latwo je przygotowac - cos mi sie zdaje, ze moja lista prezentow swiatecznych zostanie uzupelniona o te male przysmaki :)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    Majana · 14 lat temu
    Jakie pyszności! :) I do tego z marcepanem, mniam:)