Smażone banany w cieście

Banany w gęstym cieście naleśnikowym z nutą kokosową. Bardzo smaczna i szybka przekąska, która najlepiej smakuje na ciepło.

• 5 bananów
• 150g mąki pszennej
• 20g wiórków kokosowych (= 3 łyżki)
• 100ml mleka
• 2 jajka
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• olej do smażenia
• cukier puder do posypania

1. Do miski wsypać mąkę, wiórki kokosowe, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodać jajka i mleko. Całość zmiksować na gładką masę. (Ciasto powinno być dość gęste, aby utrzymywało się na bananie).
2. Banany obrać, każdego pokroić na 3 części, a każdą część przekroić wzdłuż na pół (tak, że z jednego banana powstanie 6 kawałków).
3. Kawałki bananów zanurzać w cieście, przy pomocy dwóch widelców wyciągać i odczekać chwilę, aż nadmiar ciasta spłynie.
4. Smażyć na głębokim oleju, z dwóch stron, do zarumienienia. Usmażone banany wykładać na ręczniki papierowe, aby ociekły z tłuszczu. Gotowe posypać cukrem pudrem.

• 27 Komentarzy
• Regulamin
• Login

  • Ta strona
  • Facebook
  • Google
• Zarejestruj

• » Informuj mnie o nowych komentarzach Unsubscribe
• Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Iza · 2 lat temu

  zrobiłam, wyszło super:)mam pytanko czy banany można zastąpić gruszkami?pozdrawiam

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 2 lat temu

    Moim zdaniem warte spróbowania 😉

    • {"set":null,"list":{"2":2}}
    • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kacper · 3 lat temu

  Przepis naprawdę dobry ale polecam dodac odrobinę nutelli

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ava · 5 lat temu

  Mogą być, trochę za tłuste wyszły dobrze że smażylam na kokosowym.

  • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Natalia · 5 lat temu

  Zrobiłam pół porcji ciasta, do tego kulka lodów i bita śmietaną. Pychota !! :))) Ciążowa zachcianka zaspokojona xD

  • {"set":null,"list":{"2":9,"3":0,"4":1,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Marek · 6 lat temu

  Super przepis :) Pozdrawiam

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  marta · 11 lat temu

  :P Bardzo pyszne !

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Ola · 11 lat temu

  Pani Joanno czy można smażyć te banany bez kokosu ???? Chodzi o uczulenie, a nie wiem czy jeśli nie dodam kokosuto czy składniki się zmienią :/

  • {"set":null,"list":{"2":7,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 9 lat temu

    Wiórki możesz pominąć, a dodać łyżkę lub dwie mąki więcej.

    • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  madziuszka · 12 lat temu

  Przepis super!!!
  Szybko sie robi, szybko sie smazy.
  Smakuje wysmienicie :-D mniam

  • {"set":null,"list":{"2":4,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  nowa · 12 lat temu

  Świetny przepis. Zastanawiam się czy wyszło by coś z tego, jakby dodać jabłka zamiast bananów?

  • {"set":null,"list":{"2":5,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 9 lat temu

    Tak ;)

    • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":1,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Kamila · 13 lat temu

  Pani Joanno chcialam sie zapytac czy mozna uzyc bezglutenowego proszku do pieczenia? Bede wdzieczna za odpowiedz:) Pozdrawiam! Wyprobowalam juz kilka Pani przepisow i moim domownikom bardzo smakowaly:)

  • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0,"5":1,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 9 lat temu

    Tak, możesz, ale chodzi Ci o sam proszek? Ten przepis nie jest bezglutenowy, bo dodajemy mąkę pszenną.

    • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz

    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      
      Kamila · 9 lat temu

      Tak o sam proszek. Pytam, bo mam akurat takowy w domu. W takim razie jutro bede smazyc:)

      • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0}}
      • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Iza · 13 lat temu

  Fajny przepis, muszę koniecznie wypróbować:) mam tylko pytanie- te banany to najlepiej smażyc w frytkownicy czy na patelni?

  • {"set":null,"list":{"2":3,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 9 lat temu

    Obojętne. Może być frytkownica, garnek lub patelnia.

    • {"set":null,"list":{"2":2,"3":0,"4":0,"5":0,"6":0,"7":0}}
    • Odpowiedz

    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      
      Iza · 9 lat temu

      Banany usmażone i wszytskim bardzo smakowaly. Nawet mi, choć za bananami szczególnie nie przepadam. Podalam je z galką lodów bakaliowych i polewą czekoladową-pomysl trafiony w dziesiątkę:)

      • {"set":null,"list":{"2":3}}
      • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Aleksandra · 13 lat temu

  średnio mi to niestety wyszło, wcale takie pulchne nie wyszły i pełno "kropek" ciasta pływało mi w tłuszczu :P zostało mi jeszcze trochę ciasta, jak można je wykorzystać?

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 9 lat temu

    Może usmaż placuszki na patelni.

    • {"set":null,"list":{"2":2}}
    • Odpowiedz

    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      
      Aleksandra · 9 lat temu

      no i właśnie tak zrobię, bo szkoda wylewać ciasto, bo jest smaczne :) dzięki za przepis, ale zastanawiam się dlaczego to ciasto nie zrobiło mi się takie pulchne jak u Ciebie :/

      • {"set":null,"list":{"2":3}}
      • Odpowiedz

      • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
        
        Marek · 4 lat temu

        Można dolać trochę wody gazowanej żeby ciasto było bardziej pulchne ;-)

        • {"set":null,"list":{"2":2}}
        • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  CrOnX · 13 lat temu

  Witam , świetny przepis jak to zrobiłem to mojej dziewczynie jak to jadła aż się uszy trzęsły :)

  • {"set":null,"list":{"2":2}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  ania · 14 lat temu

  od dzisiaj kocham smażone banany! :)

  • {"set":null,"list":{"2":1}}
  • Odpowiedz
• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
  
  Sylwia · 15 lat temu

  70ml mleka tzn ile to wychodzi niecala szklanka? pozdrawiam bardzo apetyczny przepis :-)

  • {"set":null,"list":[]}
  • Odpowiedz

  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
    
    Joanna Moderator · 9 lat temu

    Sylwio, 70 ml to ok. 1/4 szklanki. Życzę smacznego :)

    • {"set":null,"list":[]}
    • Odpowiedz

    • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
      
      Sylwia · 9 lat temu

      Dzięki. Zrobilam dziś na śniadanko pyszota.

      • {"set":null,"list":{"2":2}}
      • Odpowiedz