Crumble z morelami

Słodkie morele zapiekane pod chrupiącą, owsiano- orzechową kruszonką. Prosty przepis na szybki, letni deser. Najsmaczniejszy na ciepło. Można podać go z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Składniki na ok. 4 porcje:

500 g dojrzałych moreli
50 g zmielonych orzechów laskowych lub migdałów
100 g płatków owsianych* (najlepiej drobnych, górskich)
60 g cukru
75 g miękkiego masła
szczypta soli

Sposób przygotowania:

Morele umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć pestki i pokroić na ćwiartki.
Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Wyłożyć morele.

Do miski wsypać zmielone orzechy, płatki owsiane, cukier i szczyptę soli. Dodać miękkie masło i zagnieść ręką. Kruszonkę wyłożyć na morele.

Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40- 45 minut, aż kruszonka się zarumieni, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Podawać najlepiej na ciepło, same lub z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Uwaga:

*W wersji bezglutenowej proszę wybrać bezglutenowe płatki owsiane.