·
10 miesięcy temu
Pyszne pączucie. Dzieciaki zadowolone :).
Mini pączki dyniowe
9 Komentarzy
Szybkie mini pączki na proszku do pieczenia z dodatkiem puree z dyni. Miękkie kuleczki o ślicznym, pomarańczowym miąższu. Nadają się do spożycia od razu po usmażeniu.
Składniki:
- 200g puree z dyni (u mnie z dyni Hokkaido)
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- szczypta soli
- 120g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60ml mleka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
- Puree z dyni, cukier, jajko i szczyptę soli zmiksować. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko. Całość zmiksować na gładką masę. (Ciasto jest dość rzadkie).
- Rozgrzać tłuszcz w garnku lub głębokiej patelni. Przy pomocy dwóch łyżeczek formować kulki (lub 1 łyżeczką robić kleksy) i nakładać od razu na rozgrzany tłuszcz (170- 190°C). Smażyć z każdej strony na złoty kolor, ok. 2- 3min.
- Wyjmować łyżką cedzakową i osączyć na ręczniku papierowym.
- Pączki smakują najlepiej świeże.
Smacznego.
Przepis pochodzi z magazynu: "Sweet Dreams" wydanie sierpień/wrzesień/październik 2014.
 |
Czas przygotowania (łącznie za smażeniem): |
około 20 min. |
 |
Liczba sztuk: |
około 18 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | niski |
Odsłon: 49067
Zaloguj poprzez
( Zarejestruj ? )
Ilość osób w tej konwersacji:
Ładowanie komentarza...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 6 lat temuTe pączki są fenomenalne. Po zrobieniu wyglądało na to, że wyszedł mi niezły zakalec, ale po wystygnięciu wszystko było ok. Przepyszne. Dziękuję za przepis i gorąco polecam, spróbujcie je zrobić.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 9 lat temuPrzetestowałam przepis i pączki są i smaczne, i łatwe i szybkie do zrobienia. Ale mam pytanie: jakim cudem wyszły Ci takie ładne kulki?! moje pączki miały rogi, głowy, rączki, dzióbki, wyglądały jak żeń-szeń, albo jakie inne korzenie. To formowanie kulek było dla mnie najbardziej zagadkową czynnością całego przepisu - gratuluję wprawy;)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 7 lat temuKasiu ciasto nabierałam na łyżeczkę i ściągałam drugą, ale przekładałam z łyżeczki na łyżeczkę po pary razy, aby właśnie wygładzić ciasto. Nie jest to łatwe, bo ciasto jest rzadkie. Mnie też powychodziły rogi jak widzisz na zdjęciach, a ta gładka strona to właśnie od łyżeczki.
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 10 lat temubardzo ciekawy i oryginalny pomysł
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 10 lat temuAleż mają kolor! Wyglądają cudownie, i tak pewnie też smakują :)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 10 lat temuWow,przepis nie samowity.
Ale mam pytanko,czy można takie pączusie zrobić bez puree z dyni ?
Czy będą smaczne ?
Proszę o odpowiedź :)-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 7 lat temuPoszukaj w kategorii "Pączki i faworki" przepisu na inne pączki, jeśli nie chcesz używać dyni. W tym przepisie jest to podstawowy składnik.
-
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany
· 10 lat temupączki dyniowe- tego jeszcze nie jadłam!