Najprostszy sos czekoladowy (bez masła i śmietanki)

Najprostszy sos czekoladowy z kakao
przygotowany na mleku lub kawie - szybki, tani i uniwersalny dodatek do deserów, naleśników, lodów, gofrów i ciast. Sos nie zawiera masła ani śmietanki, a mimo to jest intensywnie czekoladowy, gładki i aromatyczny.
Składniki na ok. 300 ml sosu:
- 200 ml zaparzonej kawy lub mleka
- 100 g cukru pudru
- 80 g kakao
Sposób przygotowania:
- Cukier puder oraz kakao przesiać do miski, aby pozbyć się grudek.
- Kawę lub mleko zagotować. Następnie dodać mieszankę cukru i kakao i dokładnie wymieszać trzepaczką, aż powstanie gładki, jednolity sos.


- Odstawić do ostudzenia, mieszając co jakiś czas. (Sos początkowo jest bardzo rzadki).
- Po ostudzeniu wstawić sos do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc - dzięki temu lekko zgęstnieje.
|
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas oczekiwania:
|
|
| Trudność: | łatwa | |
| Koszt: | niski |

Odsłon: 2613
Zaloguj poprzez
( Zarejestruj ? )
lub pisz komentarz jako gość
Ładowanie komentarza...
The comment will be refreshed after 00:00.
Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!